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Classico
10,00 €Caractéristiques principales :
Type : café en grains
Composition : 100 % café (Arabica et Robusta)
Origine / production : France
Format : sac de 1 kg sous vide d’air avec valve fraîcheur
Conservation : avant ouverture, conservation optimale grâce à la valve fraîcheur ; après ouverture, à conserver au sec et à l’abri de l’air
Crema
10,00 €Origine : Italie
Type : café en grains
Assemblage : Arabica & Robusta
Profil : doux, crémeux, notes de noisette et caramel
Créma : fine et persistante
Intensité : 6/10
Idéal pour : café long, cappuccino, latte macchiato
Crema
10,00 €Caractéristiques :
Type : café en grains
Composition : Arabica et Robusta
Profil : rond, chocolaté, fruits secs, légèrement boisé
Torréfaction : moyenne à foncée
Utilisation : espresso, cappuccino, latte, lungo
À conserver dans un endroit frais et sec pour préserver tous ses arômes.
Crema aroma
10,00 €Origine : mélange d’Arabica et Robusta (Amérique du Sud & Afrique)
Intensité : 8/10
Crème : dense, onctueuse et durable
Profil : corsé, équilibré, notes de chocolat et de fruits secs
Format : café en grains
Idéal pour : espresso, cappuccino, machine automatique=
Decafeiné
10,00 €Origine : Italie
Type : café en grains décaféiné
Assemblage : Arabica & Robusta
Procédé : décaféination douce (sans solvants agressifs)
Profil : doux, équilibré, notes grillées
Intensité : 5/10
Crème : légère
